Inflación febrero 2026: cuáles fueron los productos básicos que más subieron y bajaron

Las divisiones más afectadas por el aumento de precios fue el de Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles.

La inflación de febrero fue de 2,9% y acumuló su noveno mes consecutivo sin bajas, según se desprende del último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Entre los rubros más afectados por el aumento de precios se encontraron «Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles», y el de «Alimentos y bebidas no alcohólicas», con subas del 6,8% y 3,3%, respectivamente.

Además, hubo otros dos apartados que quedaron por encima del índice general. Concretamente, el de «Bienes y servicios varios» (3,3%) y «Restaurantes y hoteles» (3%).

Entre las que quedaron por debajo se encuentran «Equipamiento y mantenimiento del hogar» (2,6%), «Salud» (2,5%); «Recreación y cultura» (2,3%); «Transporte» (2%); «Comunicación» (1,8%); «Educación» (1,2%) y «Bebidas alcohólicas y tabaco» (0,6%). En tanto, la división de «Prendas de vestir y calzado» se mantuvo sin cambios (0%).

Principales variaciones de precios en GBA

En cuanto a la variación de alimentos en la medición de Gran Buenos Aires (GBA), los principales aumentos se registraron en el pollo entero (10,2%), la naranja (8,7%), la paleta (8,1%) y la papa (8,1%).

A su vez, las hamburguesas congeladas subieron 7,4%, la carne picada común un 7,1%, el asado lo hizo un 5,7% y la salchicha tipo viena un 5,7%.

En el otro extremo, las principales bajas de precios fueron estacionales: el tomate redondo (-22,2%), el limón (-16,9%) y la lechuga (-6,3%).

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Principales variaciones de precios en GBA

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